Oscypki robi się z owczego mleka
Dodane: 20 lutego, 2013 | Autor: .ksy | Kategoria: Polemika | Tagi: dyskusja, ecommerce, grafik, haker, programista, startup, zespół | Brak komentarzy »
„Dawniej szanujący serowarski honor bacowie robili oscypki dopiero w drugiej połowie lata, kiedy mleko owcze jest tłustsze i zawiera więcej odżywczych składników”. Obecnie oscypki robi się cały rok, i w większości przypadków z mleka krowiego, a te z owczego stały się spożywczym biały krukiem. czytaj dalej »