{"id":984,"date":"2012-09-24T17:49:11","date_gmt":"2012-09-24T17:49:11","guid":{"rendered":"http:\/\/oksygen.pl\/blog\/?p=984"},"modified":"2016-12-30T13:19:17","modified_gmt":"2016-12-30T13:19:17","slug":"burger-wwa","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/oksygen.pl\/blog\/2012\/09\/burger-wwa\/","title":{"rendered":"Burger WWA"},"content":{"rendered":"

\"Burger<\/a>Moda na burgery nie przemin\u0119\u0142a. Ona si\u0119 chyba dopiero rozkr\u0119ca i ma szanse na sta\u0142e zago\u015bci\u0107 do Warszawskiej gastronomi\u2026 o ile przetrwa zim\u0119.<\/p>\n

Mnie jakby temat troszk\u0119 zm\u0119czy\u0142, czy raczej znudzi\u0142. Cho\u0107 wiem, \u017ce to z powodu intensyfikacji w kr\u00f3tkim okresie czasu. Gdzie\u015b tam mam z ty\u0142u g\u0142owy, \u017ce przyczynili\u015bmy si\u0119 do promocji tematu \u201eburger\u00f3w\u201d w Warszawie. Nie Mc czy BK. Takich innych, \u015bwie\u017cych, nie smakuj\u0105cych ta\u015bmowo tak samo.<\/p>\n

Jednak uczestniczenie w propagowaniu zjawiska to jedno, a to czy powstaj\u0105 sensowne burgerownie to drugie. A wa\u017cne jest to, \u017ce powstaj\u0105! Wed\u0142ug mnie urok tego trendu jest pog\u0142\u0119bieniem zjawiska zacz\u0119stego ju\u017c dawno temu. Ma\u0142e okienko budy z zapiekankami \/ burerami czy troszk\u0119 p\u00f3\u017aniej z \u201esajgonkami\u201d (sk\u0105d w og\u00f3le ta nazwa, to danie nazywa si\u0119 Nem!) odesz\u0142y ju\u017c na dobre.<\/p>\n

Teraz nie tylko mo\u017cemy, ale i lubimy obserwowa\u0107 jak powstaje nasze danie. Z czego, jak, na czym \u2013 ciekawo\u015b\u0107 w pe\u0142ni. Nawet burgerowe busy daj\u0105 mo\u017cliwo\u015b\u0107 zajrzenia do kuchni i obserwowania procesu wysma\u017cania si\u0119 mi\u0119sa czy produkowania chrupi\u0105cego bekonu.<\/p>\n

To w du\u017cym stopniu decyduje wed\u0142ug mnie o powstaniu wo\u0142owej mody. To i ch\u0119\u0107 zmiany \u2013 bo ile mo\u017cna je\u015b\u0107 kanapki, batoniki, rogaliki czy nem? Bo jak wiemy sushi mo\u017cna tylko raz w tygodniu. A pozosta\u0142ych to za cz\u0119sto si\u0119 nie da. Grilowanej wo\u0142owiy te\u017c si\u0119 nie da i w sumie za cz\u0119sto nie powinno \u2013 ale te dobrze zrobione zdecydowanie poprawiaj\u0105 samopoczucie i zapewniaj\u0105 syty posi\u0142ek.<\/p>\n

Cz\u0119sto dostaje pytanie \u201egdzie s\u0105 teraz najlepsze burgery<\/em>\u201d lub \u201egdzie warto i\u015b\u0107 na burgera<\/em>\u201d i odpowied\u017a jest prosta \u2013 ka\u017cdy ma swoje ulubione miejsce dlatego warto testowa\u0107, a nie sugerowa\u0107 si\u0119 innymi. W celu u\u0142atwienia test\u00f3w lokali jest np. spis na 4SQ \u201eBurger WWA\u201d<\/a>. Nie ma tam z pewno\u015bci\u0105 wszystkich lokali (ale \u015bmia\u0142o, dodawajcie kolejne!), bo w tej chwili burgery zaczynaj\u0105 by\u0107 dost\u0119pne wsz\u0119dzie. Jeszcze chwil\u0119 i doczekamy si\u0119 nich w kebabowniach. Nie mniej warto\u00a0popatrze\u0107.<\/p>\n

Dla bardzo ciekawskich moje TOP3 w tej chwili to Soul Food Bus<\/a>, Barn Burger<\/a> i dzisiejsze odkrycie Warburger<\/a>. Ci\u0119\u017cko mi powiedzie\u0107 co jest numer 2, a co numer 3. Jednak zdecydowanie #1 jest dla mnie Soul Food Bus.\u00a0 Cena, wielko\u015b\u0107, smak, czas \u2013 wszystko to sprawia, \u017ce zawsze jestem na tak.<\/p>\n

Dzisiejsze odkrycie \u2013 Warburger \u2013 zas\u0142uguje na plusa. Mo\u017ce nie za tekturowe pojemniczki, kt\u00f3re dostaje si\u0119 nie tylko na wynos, ale i na miejscu co jest bez sensu. Ale nie rozpadaj\u0105ca si\u0119 bu\u0142ka i dobre sk\u0142adniki postawi\u0142y ich Cheasa z bekonem wysoko w moim rankingu. \u00a0W podobnym miejscu znajduje si\u0119 \u201eatak serca\u201d od Barn Burgera \u2013 cho\u0107 tutaj czasem s\u0105 problemy z bu\u0142k\u0105.<\/p>\n

Osobi\u015bcie mam spor\u0105 awersj\u0119 do \u201eBig Texas\u201d (ser + bekon) z Jeffsa. Jakby nie wiedzie\u0107 czemu jest to bekon z burgerem zamiast odwrotnie. Anty numerem dwa jest jeszcze kanapka z \u201eQuick Steck & Music\u201d \u2013 zak\u0142adam, \u017ce cena tego zestawu wynika z ilo\u015bci sosu, kt\u00f3ry pierwsze co robi to brudzi wszystko i wszystkich dooko\u0142a\u2026 \u00a0Nie podpasowa\u0142o mi te\u017c jako\u015b \u201eLokal Bistro\u201d. G\u0142\u00f3wnie dlatego, \u017ce mi\u0119so si\u0119 rozpada\u0142o, la\u0142o si\u0119 z niego, trzeba by\u0142o go je\u015b\u0107 no\u017cem i widelcem, a w zasadzie jednym zacnym sk\u0142adnikiem by\u0142 obfity plaster pomidora.<\/p>\n

Jednak serio \u2013 znam ludzi kt\u00f3rzy krytykuj\u0105 np. Barna \u2013 dlatego samemu najlepiej odszuka\u0107 smak, kt\u00f3ry nam pasuje.\u00a0I tych lokali jest jeszcze wiele. W wielu jeszcze nie by\u0142em. Jednak ciekawi mnie jak wiele lokali przetrzyma \u201epr\u00f3b\u0119 zimy\u201d. Oby, a ja tymczasem rzucam temat \u2013 jakie (i gdzie)) dobre steki polecacie w WWA?<\/p>\n

 <\/p>\n

Ps. Serio \u2013 nie ma czego\u015b takiego jak \u201evege burger\u201d. O ile w par\u00f3wkach ci\u0119\u017cko m\u00f3wi\u0107 o mi\u0119sie i czy jest tam soja czy inne co\u015b to dalej mo\u017ce by\u0107 to par\u00f3wka, o tyle burger\u2026. jest z MI\u0118SA.<\/p>\n

 <\/p>\n

<\/div>